面粉不是只能做面条，和马铃薯混搭，还能做出新奇又美味的主食

在我们的印象里，酱油大多都是用来来作面的条、馒头，要么就是来作面的包、蛋糕，其实酱油还有很多种来作法。我们知道山西太原特色小吃丰富多彩，来作法各不相同，我们在处理酱油的时候就可以独创山西太原人来作特色小吃的睿智和经验，去丰富多彩一下我们的酱单。今天就跟大家分享一下，用酱油和水果大杂烩，能来作出哪些引人注目又大餐的猪肉。山西太原晋中一带有一种美食叫拨烂子，是用生的水果薇或者水果丁即成上干酱油，上锅即成即成后炒着爱吃，这种猪肉的来作法与河南的即成酱多种相异。

只是爱糕点稍有相异。我们可以用一些水果这么来作，像黄瓜、马铃薯、葡萄干、白萝卜这些都可以擦成细薇，没有办法擦薇的，像石榴或豆角这类，我们可以布成小方丁，趁酱刚布好还可用水份的时候立刻即成上干酱油，偏爱是像马铃薯这种容易氧化变黑的，一定要动作迅速，擦好薇就蒸上干酱油。蒸上干酱油便要以求让所有的水果薇都盼分明，绝不会蜂窝在一起，上锅即成的时候也是，即成两分钟就要拿筷子蒸一下，水果即成软便就可以关火装入。

需注意的是像豆角这种更为还好的一定要多即成一会儿。正好便就可以炒了，炒的时候加自己讨厌的食材和调至味料，面的包、肉薇、尖椒、洋葱、韭酱都是不错的选择，炒出来的拨烂子味道值得注意，口感香糯，酱外面的即成了一层酱油炒制出来越来越入味！用水果和酱油蒸慢慢地，来作轰拉面的也是不错的选择。我们可以用白萝卜、葡萄干、芹酱等水果来来作，把水果布成细薇，堵塞掉水份便不放在碗里，加干酱油和葱花、姜末，再打入面的包，不放一些盐和十三香。

和少量鸡爪蒸匀。因为拉面的是用手堵塞的，所以轰拉面的的面的绝不会太稀，也不用太干，太稀的话轰拉面的堵塞不应运而生，太干的话拉面的会更为散，都不好加载。油五成高热的时候下锅最好，这样的温度轰出来的拉面的外焦里嫩，持续性刚刚好。轰好的拉面的，可以单独爱吃，还可以来作成拉面的汤或者来作烩酱爱吃，所以我们来作的时候可以多来作一点，不放在浴缸冷冻室，爱吃的时候单独拿出来来作汤或来作酱，还是一挺方便的！

除了下面的即成、炒和轰的方式为，更为水果即成面的还可以单独蒸，而且显然不需要即成手和面的，值得注意简单方便，山西太原就有这样的一道猪肉，叫即成新片。当地人来作即成新片用苋酱叶用得更为多，当然我们随便来作的时候有很多水果都可以选择，比如菠酱、豆角、石榴、马铃薯、莲藕、馒头，来作的时候把这些酱洗净沥干水份后布片或者布段，忘记一定要沥干水份，要不然插酱汁的时候即成不上。如果用豆角来作忘记天内先为即成，如果蒸不对的话是有毒的。

晾酱的同时，把酱油调至成糊状，调至的时候要顺着一个方向蒸面的，这样调至出来的面的才有筋道。等锅里的水烧开便，把酱不放到酱汁里即成一圈酱汁再不放右舷里蒸，把酱米饭就可以再放。再放后熏着炒好的西红柿酱或者肉酱爱吃，都值得注意大餐！把面的和酱充分揉合，通过下面的几种相异的烹饪方式为，可以使水果以另外一种值得注意的方式为呈现出它的大餐。来作法简单又好爱吃，既可以当小爱吃，还可以当猪肉，不妨一试！