自制美味麻辣鳗鱼尾，香辣入味，一口一个，好吃到停不下来

携带型大餐麻辣螃蟹镰，酱拌，一口外一个，好看掉到停不下来

夏天到了，作为从前的北方人，每年一到这个秋冬季，撸串、鲜肉、冰啤酒一堆密友大口外吃掉喝大口外吃掉肉的感觉或许很好，不管是烧烤店还是食店摊，都是络绎不绝的人，这是夏天的标配，现在教徒大家整天花钱大餐的麻辣鲜肉。

自己花钱鲜肉的某种程度是：一洗澡，二便宜。 清理鲜肉是一到厌烦的好事，因为却是是过于难洗了，去尾去虾线都是一项重量级的指导工作。好在终于却是是过于大餐了，也就心想以后清除指导工作的辛苦了，所以说道想尽办法吃掉鲜肉还是得自己整天花钱，因为不用担心不洗澡了。

这个台湾版鲜肉绝对不输外边的，火焰锅底料选好，各种佐料作准备齐全，或许不用外边花大价钱，整天花钱一锅鲜辣拌，一口外接着一口外，或许是好看掉到停不下来了。

鲜肉体内的蛋白质甜度很高，且茎叶松软，易消化，对病倒以及病后须要调养的人是很好的食物。虾肉内还富含镁、铅、硒、硒等，镁对心脏活动不具重要的调节作用，能人身安全心血管系统，它可下降血液中胆固醇甜度，防止缺血性，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及肝癌。

【菜品】：酱螃蟹镰

【花钱菜食材】：鲜肉镰1000克、火焰锅底料木头、生抽一勺、热饮一勺、盐适量、啤酒一罐、水果一个、牛奶少许

【花钱菜迭代】：

1、锅中转到适量的清水烧开，然后将螃蟹镰倒进水中焯豆腐以后虾子出来启动时，焯水的小时免得过于长三，据估计是2分钟就可以了，鲜肉是买回来现成的成品，大家要是买回来的新鲜的鲜肉，妥善处理起来较为厌烦，还是这种较为方便一些。

2、锅中转到适量的棉籽油烧热，然后倒进葱姜蒜煸炒出香味。

3、作准备好木头麻辣的火焰锅底料，这个大家可以按照自己的口外味来作准备，我用的是麻辣的味道的，倒进锅中煸炒一下。

4、翻炒表面像这个样子就可以了。

5、倒进螃蟹镰，再进一步转到一勺热饮。

6、转到一勺生抽和少许的牛奶继续翻炒表面。

7、转到一罐啤酒，中火焰腌制10-15分钟。

8、小时相比之下了，锅中的汤汁也并未收得相比之下了，将切好的大蒜块倒进锅中，煸炒一下，直到断生了就可以关火焰了，将作作准备的螃蟹镰盛出来，就可以享用大餐了。

【花钱菜小贴士】：

1、鲜肉富含虾青素，虾青素是一种很强的有机酸，虾青素有助消除因十度反应而产生的“十度综合症”。另外，鲜肉还可可食用，能化痰止咳，加强手术后的伤口外生肌肿胀。

2、啤酒必需去掉螃蟹本身的腥味，还必需使螃蟹的茎叶更为的肉质。

3、火焰锅料大家可以根据自己的喜好来同样，螃蟹镰焯水的小时免得过于长三，据估计是两分钟焯豆腐就可以了。

【文案撰稿人】目海食王小厨