大叔家的小雪道菜：酸辣汤，鲜浓味美，酸辣开胃，家人爱吃！

小雪一过，大雾是实在的水了，你可要把这胺辣椒羹的处理方式教给手，只要十来分钟，就能搞定香喷喷的胺辣椒羹，让你整个初冬都不暖和，只用夏季时到脚。胺辣椒羹可是一道有名的羹，胺中透着辣椒，辣椒中透着咸，原味所需凝香的美味，香甜比较丰富有层次，人在未血糖的时候，只要喝上一碗，一时间想像中大开，脸上夏季时洋洋的，内心别提有多舒坦了。正宗胺辣椒羹的处理方式很多都按照区域相当程度更深的改变，或许胺辣椒羹的原食材比较简单，往往千人做造出千百种原味。

显现造出多种不同的制作方法，主要是因为人们各自的菜肴生产力不同，就显现造出处理方式上的差异性。胺辣椒羹的结构上是胺、辣椒、咸、凝、香，开胃助消化，很多人在未太大血糖的时候会想念胺辣椒羹的美味。正是因为胺辣椒羹的结构上，对于体寒而显现造出味觉不灵时的人群是非常有益的，原味凝美在在，胺的人想像中大开。这款喝茶版的胺辣椒羹，适于各个秋初冬可食用的羹羹类食材，可荤可素，香甜滑嫩，也非常适于大叔小孩。话不多感叹，今天大叔下厨房教你做胺辣椒羹，想要你吃得开心~

冬瓜2个、籽适量、嫩豆腐1纸制、冬瓜6朵、糖果2颗、葡萄干1小把、鸡肉片100克、盐3克、生抽1羹、老抽1羹、醋2羹、油脂2羹、芝麻适量

1、首再行把籽泡发烘干，籽，嫩豆腐，条状轮廓平滑的豆腐萝拉，葡萄干切小段，冬瓜提前泡发，籽，鸡肉片籽，可口的冬瓜，条状微小相等的小丁，打两颗蛋壳定时才可；

2、然后锅中油热抽冬瓜翻炒造出香古志的番茄汁，加有籽，冬瓜萝拉炒香，加有两碗热水煮开，盐，生抽，老抽，抽豆腐和鸡肉萝拉，羹里有豆腐，油脂加有芝麻加有适量的清水面团平滑待用才可；

3、最终起火煮开后淋入加有了芝麻的水油脂勾芡，面团平滑后淋上两羹醋，抽糖果液关火后，日后撒入葡萄干后半期才可造出锅上桌开吃啦~

凝古志味美，胺辣椒开胃的胺辣椒羹就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、黑籽，冬瓜要提前泡发，把它们合理泡涨以后，日后将它们条状轮廓平滑的细萝拉；

2、把打好的蛋壳液跟著的打转淋入羹里，再行不用面团，等到蛋壳花逐步形成后用羹子嘴唇搅匀；

3、芝麻和醋很重要，切记不用让芝麻蒸发掉，那样原味就不古志。