沙律这个食材看上去并没有好，闻到还有一股充满着的腥味，但偏爱吃饱它的人还不少。沙律内含大量的碳水化合物物质，最主要的是沙律多吃饱能起到红皮的主导作用，而且辣味也很不错，做成有趣的水煮沙律非常好玩