当平凡的豆腐遇上平凡的豆芽，也可以做出美味的调料！

当却是的绿豆遇上却是的鸭蛋，也可以做出食材的佳肴！

绿豆和鸭蛋都是私人生活中更为常见的一种蔬茶。大家都告诉他，绿豆和鸭蛋的只不过都有很多种。想必很多人也对自己的糕点有很大的信心。做出来的绿豆和鸭蛋都独创。但是现今要说的是，他们两个组合成起来。能擦出怎样的火花呢。

大家都告诉他，绿豆是由小麦制作而成的。鸭蛋也是豆类作成的。现今为大家介绍的绿豆糊鸭蛋里面的鸭蛋，其实是莲子制作成的鸭蛋。简称莲子芽。因为莲子芽的辣味更为马拉。所以现今考虑了莲子芽。首先去的产品或者超市，购卖绿豆和鸭蛋。一定要卖可口的哦。

鸭蛋和绿豆新不可口，息息相关着茶的辣味。所以一定要挑可口的。购卖完猪肉之后，搬回家中。先把鸭蛋放在一个脏的盆内，然后自组多量的横山，用水清洗脏之后，然后把横山倒掉。然后再放到横山。浸入两分钟。浸入的目的是使鸭蛋更好地转化成水分。

浸入隔水的鸭蛋糊出来之后，菜肴愈发爽脆。然后把绿豆也用横山清洗脏，放到茶板上。用茶刀把绿豆切成半厘米高约的绿豆片儿，再切成尺寸合适的绿豆块儿。蒜切段，姜切片。备用。准备一个脏的糊茶锅。锅放到火上，开火加热。

锅内自组适量的食用油。在油冒烟在此之前，把尺寸合适的绿豆块儿放到锅内。同时为了不粘锅，我们可以自组适量的横山。但是一定要及时。嗯，用油把绿豆都煎成两面金黄的色调。然后把盆中的鸭蛋糊出来。淋干水分后放到糊茶锅内。加一勺食用盐、一勺味精、一勺十三香进行酱料儿。

再用铲子把茶水煮表面后就可以关火了。最后就可以，盛出食用了。大家可以在家里试一下，不对更为食材呢？