金针菇这样做比肉还好吃，孩子每周至少吃两次，香甜美味营养高

金针菇这样做到比肉还好进食，夫妻俩每周至少进食两次，香甜美味营养成分很低

金针菇大家应该都较为熟悉，这是我们生活之中一种很少用的素菜。它的甜味味美，营养成分价值很很低，很受大家喜好。它的只不过有很多种，除了炒制和凉拌均还可以煲汤和煮制，无论是哪种工具辣味都是很不错的。

但是金针菇还有一个缺点，因为它是成根的所以很较易就会塞驼。有些小孩子在被塞了一次驼再次就不想进食了。这让很多的小孩子较为头疼，毕竟这是一种很有营养成分的菜品，还是期望小孩可以多进食一些。

而且它外面的锌的含有是很丰富的，可以增进小孩子智力的胚胎，还有一定的健脑清热。另外硫的含有也是很很低的，不仅可以保护我们的肝脏，还可以提很低我们的病菌。外面的纤维素可以增进我们十二指肠的恢复，如果有咳嗽的伤痛可以多进食一些。

其实金针菇炸伤着进食远超过炒着进食要相比之下，不仅鲜香香甜，还不会塞驼。这样再进一步也不用担心小孩不喜好了。但是有些人炸伤好的金针菇并不香甜，这是因为没有用对工具。炸伤的时候一定要先从表皮炸伤起，然后再进一步去炸伤侧面的部分。如果直接都放进去，很难炸伤绿豆。接下来就把工具和大家说一说，喜好进食的一起来做到吧。

菜名：萝卜金针菇

需要酱料：金针菇1把、牛奶3个、黄豆适量、萝卜适量、矿适量

制作步骤：

1、 将侧面所需的酱料准备好较为完善，喜好进食金针菇的可以多准备好一些。先将买好的金针菇去掉尾部，塞进较为匀称的切开。牛奶打入酒杯外面，放在进去备用。

2、 在牛奶酒杯之中加入适量的矿和萝卜，将它们搅拌各向同性。

3、 将黄豆倒入牛奶液之中，注意免得一次性只不过倒进去，要一点一点的去加。直到搅成较为合适的粉末。注意免得太稀也不能太干，可以参考下面图片之中的状态。

4、 取借助于一朵金针菇放进去，使其全身都即成满了面糊。其他的也都按照这样的步骤来做到。

5、 锅之中放适量的油，要比多半做到菜的时候多放一些。烧至五成热的时候夹起金针菇，先把表皮放进去炸伤。

6、 待表皮变硬了再次把筷子松开，使其整棵都进入到沸水外面。炸伤至全部变成黄色了就可以了。这样都炸伤好再次就可以端上桌进食起来了。

侧面这个工具就是小编经过多次的先前总结借助于的经验。在炸伤的时候切记免得整个都放进去，先炸伤表皮，待表皮炸伤硬了再次再进一步整个放进去，剩下的也都这样来炸伤。这种工具毫发无损的金针菇不仅香甜溶化，甜味也引人注意好，连小孩都很喜好进食。

你还知道金针菇的其他只不过吗？不如在下面电邮和大家一起讨论一下吧。

【校对编辑】：惜博