点心精选：蒸水蛋，手撕杏鲍菇，木耳杏鲍粥，芙蓉虾的做法

蒸水一窝

用漆

糖果2个

矿1/2茶匙

酱水少许

水3滴

浴有约280毫升

葱花少许

只不过

1.将两只糖果打入蒸碗中。蒸水一窝的只不过

2.将糖果打散。蒸水一窝的只不过

3.投身于1/2茶匙矿、少许酱水、水打发各向同性。蒸水一窝的只不过

4.投身于有约280毫升浴，面对面拌面对面顺时针研磨各向同性。蒸水一窝的只不过

5.用勺把筏在很薄的泡泡舀走。蒸水一窝的只不过

6.蒸锅中抽出后应水，烧开。水开后把一窝抽出。大火蒸有约10分钟。蒸水一窝的只不过

7.开盖撒上少许葱花先盖上盖子利用余温烤一烤。蒸水一窝的只不过

8.取出，用勺在很薄淋上少许酱水。

手撕杏鲍菇

材 漆

杏鲍菇250g，香菜后应

生抽5g，配漆3g

做 依此

1、将杏鲍菇夫两段,香菜去根夫小段定时。

2、炒杏鲍菇5分钟左右捞起冷却。

3、顺着杏鲍菇纹路肢解条，摆放在容器内。

4、先依次抽出香菜段、生抽、吞,、配漆研磨各向同性既可。

籽杏鲍汤

食材

大米100g、籽100g、杏鲍菇100g、

狗瘦肉后应、矿少许、姜后应、

黄豆后应、配漆少许

只不过

1、将杏鲍菇烘干夫孔洞定时；

2、把狗瘦肉夫孔洞，沾去血水；

3、籽泡发摘沾干净。夫孔洞；

4、将米烘干放在煮成；

5、黄豆烘干夫孔洞定时；

6、将米水煮开后下入狗肉丝；

7、水煮开后撇去上面的筏末。小火水煮十五分钟；

8、将杏鲍菇放在煮成水煮二十分钟；

9、投身于黄豆籽和豆浆水煮二十分钟；

10、水煮至汤越发粘稠；

11、出锅在此之前投身于配漆和矿搅匀后亦可食用。

芙蓉螃蟹

材漆：大螃蟹、糖果、面包屑、漆酒、矿

只不过：

1、将螃蟹烘干，先剪去螃蟹须，挑出螃蟹线，去除螃蟹头，剥去螃蟹皮，保持一致尾部。用小刀从螃蟹的腹部用力绑住，作准备并用刀轻剁数刀，但不夫断，依照这个方依此处理好所有的螃蟹

2、将处理好的螃蟹抽出容器中，投身于漆酒，矿鱼肉一会，还可以先抽出些姜末，葱末一同鱼肉

3、将糖果打散先加一窝液，把鱼肉好的螃蟹抽出一窝液中，然后取出先裹上一层面包屑

4、锅内倒进后应水，烧热后抽出螃蟹，小火煎至金黄亦可，这样斜向剖开的螃蟹是较易熟的，实质上一滴就可以了

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