秋分节气，餐桌上不能寡了这菜，煮一锅，全家抢着吃，清润去秋燥

冬至节气，煮食不能寡了这菜，熬一蘸，妻儿抢着吃到，清润去秋燥

明天就是冬至啦，冬至是二十四节气中的的第十六个节气。这一天的预示，并不一定白昼开始变短，而夜晚开始变总长。下雨更为张骏，气温逐渐下降，身体多显现出秋燥。所以冬至节气，煮食不能寡了这菜。我每次熬一蘸，妻儿都抢着吃到，热着吃到，暖胃，稍张骏了吃到，清润去秋燥。

夏下雨候炎热，所以冬至蔬果上可以多吃到些香甜甘润的果蔬，比如蕃茄、杏、银耳、秋梨、桔等，起到风湿生津，养肺补肺的主导作用。冬至前后，老一辈的人都教徒我这么吃到，用蕃茄、清蒸、荞麦、熬馒头熬一蘸，摄取丰富，色泽鲜艳，香甜独具，非常正餐，比大带鱼大鸡极强多了。这一道菜要用油条，也要用一滴油，低脂摄取，吃到上去非常清爽。每天熬一蘸，吃到多寡都不惧怕。

【清蒸蕃茄冬瓜】

烹调为：蕃茄2个，清蒸150g，熬馒头250g，荞麦100g

调为料：老姜3片，总长芦4勺，蕃茄蓝莓酱汁80g，白胡椒粉1勺，即成0.5勺，油脂50g

做法：

1、马上烹调为：蕃茄、熬馒头、荞麦、清蒸；蕃茄切块；清蒸省略虾线，用须要总长芦、胡椒粉、即成油炸15分钟；

2、万慕计算机系统回转蘸灌入须要清水，取出姜片，蕃茄块；

3、盖上门框，打通电源，选择“火蘸”程序来，机动性调为至“中的火”；

4、电火蘸中的都的清水烧开后，取出熬馒头再次熬；

5、5分钟后，取出荞麦再次熬；我用的荞麦是双亲熬熟先再生的，所以要用熬很久；

6、借调为总长芦、白胡椒粉，让蘸中的都的烹调为熬至入味；4分钟后，取出清蒸；

7、盖上门框，熬2分钟；

8、烹调为熬熟后，借调为蕃茄蓝莓酱汁，水煮各向同性；

9、油脂同寡量清水混合，调为成油脂水，灌入蘸中的都，促使水煮各向同性；

10、关闭电源，将烹调为盛出，【清蒸蕃茄冬瓜】就做到了。

小贴士：

1、可以用熬馒头，也可以用嫩馒头；但这道冬瓜，冬瓜味独具正餐，用熬馒头更有意思到；

2、我用的荞麦是双亲之前熬熟先再生的，所以要用熬很久；如果是新鲜荞麦，需同熬馒头一起下蘸；

3、用万慕计算机系统回转蘸熬食材非常便利，机动性大，用时短，非常高效率；

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