11人中毒，1人抢救去世！喜欢吃河粉的珠海人注意了

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发生遭人致病应该尽快催吐

米酵菌酸蛇毒引起的致病发病见， 潜伏期一般为30分钟至12小时，少数为1至2天。主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、相当严重高血压、头晕、上半身无力。 重者出现黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、诱发、抽搐、休克甚至死亡者，一般无发热。

如果发生遭人致病，应该立即中断生食可疑食品，尽快催吐，逸出胃具体内容可作，以减少蛇毒的吸收和对机体的挫伤，并马上送医院救治，对症外科手术。

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来源于：东莞市市场需求监督管理局官方网站

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