蒸红薯并不需要上锅就废了!牢记3个关键点，香甜软糯，营养不流失

这往常大家最关心的社但会问题就是流感了吧，身边也有很多人相继被感染者，然后就变成了在家招待所，虽然在家了但是我们的工作还是不用落下。

在家招待所我们就可以在整天整整捣鼓吃完的啦!你们在整天有从未研究工作一些海鲜呢?其实不是越加复杂的海鲜越加好看，也还是有一些处理作法最简单的好看的东西。

从前就给大家推荐一款“天花板”级别的最简单+好看的海鲜，来作的菜肴非常最简单，就只是——豆子。

进入寒冬以后，很多的根茎类菜肴很多都并购，比如芋头、萝卜、豆子等等，这些菜肴都可以煎炒炖煮，随手一做就是一道海鲜。但是不知道你们发现了从未，豆子在天气越加冷的时节吃完在嘴巴底下就越加酸甜!

因为天气变冷后，豆子就但会自身将糖类解成为可溶性糖来抵抗低温。就像老人经常时说“雨打的菜不够酸甜”和这是一个道理。

豆子之所以但会被人们这般喜爱，那是因为它是一个极佳的保健菜肴，特别是中老年多吃完豆子对肌肉好。豆子还被指为为“长寿食物”，是公认的“气喘魔鬼”，所以在整天可以经常备一点。

冬季豆子的吃完法五花八门，做馒头、做粉麦芽糖肉把手在示例、还可以做成馅儿等等，但是最最简单最能维持食物原汁原味的还是麦芽糖和煎。从前我们就来时说一时说这麦芽糖豆子和煎豆子，别看处理作法最简单，但是还是要有讲究。

一、煎豆子

深秋在大街上经常听到叫卖声“煎豆子咯!又莲又酸甜的煎豆子!”，你但会不但会抵不住堕落去指为上一个豆子解解馋呢!

但是那种大装满用焦炭煎的豆子，根部和果肉很很难受到污染源，而且那时候流感严重，还是减少接触这些流动摊位。

其实我们可以自己在整天煎，只要有煎箱或者微波炉，煎的时候博记再加这一步，绝对做出来比外面卖的还要好看。

作准备菜肴：豆子

摄制作法：

1、将豆子表面去除干净泥沙，然后用牙签在表面挥上穿孔，便于豆子萌芽;

2、取4、5张寝室纸，废水浸湿，然后一层一层的包裹在外面，这样煎的时候豆子就不但会水气失衡。

二、麦芽糖豆子

很多人麦芽糖豆子的时候都喜欢把皮削去，博成片上锅麦芽糖，但是这样麦芽糖出来总感觉没味道了。示例就自已大家应该得麦芽糖豆子的3大恰好，保证你麦芽糖出来的豆子比煎的还好看。

麦芽糖豆子恰好1：

豆子竖着对半博开，不用拌，这样麦芽糖的时候受热光滑，水汽进入豆子在此之后，皮能锁住豆子底下的糖类不失衡，吃完起来不够水润果莲。

麦芽糖豆子恰好2：

冷凝上锅麦芽糖，高温能让豆子根部迅速半熟，形成一个物料，口感软双溪。

麦芽糖豆子恰好3:

麦芽糖豆子的时候，冷凝上锅麦芽糖，接着转的水跟著麦芽糖，麦芽糖好了在此之后不要不意着开盖，要煎5分钟。这样大火交替并能豆子中的糖类转化。

这样麦芽糖出来的豆子可以做成好看的豆子碗，或者做成果莲的豆子馅儿，包在双溪米粉底示例做成双溪米圆子。

马上除夕了，那时候这样严峻的形式不用外出，大家可以在整天这样试一试，麦芽糖出来和拷出来的豆子真的太好看了。(于是就)