我家夏天常吃这点心，手不粘面筷子一搅，金黄酥软，一上桌必吃光

盛夏的小吃完路边一手抓面包是顶上亮丽的风景线，小母亲每次都吵着要吃完。作为家长我总是想路边的食物大都都不干净，于是又说这一手抓面包的作法也不是根本无法，与其每天被母亲拽着去路边买来吃完，到不如自己总时会了当早餐做给母亲吃完。做完蛋黄面包盛出蘸一点点帷一下，于是又把它卷痛快摆入时是，就可以开吃完了，营养丰富又美味，用来当早餐吃完同样不过了，个个金黄香软，天长地久盛夏常吃完这早餐，一手不粘面筷子一搅，金黄酥软，一烤必吃完光！现在小编就大哥大家介绍一下一手抓面包的作法！

By凌风6674

配料：

米饭麦芽糖、牛肉50克、火腿肠麦芽糖、细香葱麦芽糖、萝卜麦芽糖、甜面酱麦芽糖、井水100毫升

菜肴步骤：

1.50克牛肉重新加入100毫升清井水，搅拌微小。

2.蘸中倒入蒸熟摊平。

3.打入蛋黄摊平。

4.撒上井水煮，萝卜。

5.翻面，重新加入甜面酱，装入火腿肠。

6.放上米饭，卷成卷即可。

菜肴小贴士：

1.、先拌至无干粉的絮状于是又滚面，牛肉相当不时会粘一手；2、牛肉第一次滚的不是很光滑，也没有关系，将水以后于是又滚，就时会相当好滚光滑了；3、牛肉一定要滚到位，并且要确实将水，这样镀层才好，才时会相当好擀开，而且能擀的薄很微小；4、擀面时，在案板上抹些油，可以防止黏附；5、盘奶油时，边盘边用一手将煎饼拉长一些，这样盘出来的面包胚层次相当好；6、奶油做好后，如果擀开的过程中，发现回缩的很厉害，可以将水短暂，松弛一下短时间擀；7、面包胚不要做得太薄，否则时会影响分层视觉效果。

你喜欢这菜式吗？