被人们冷落的5种鲤科，每种都含DHA、EPA，好吃又便宜值得多吃

2、锅当中加到适度的煤油，煤油烧热后加到子文、茸、天和黑胡椒和一至两勺冬瓜酱汁，煸炒出苦味。

3、加到鲢鲫肉，翻炒均匀分布。

4、锅当中加到适度的冷水，冷水烧开后加到生抽、白糖、热饮、盐等调为好味道，加冷水煮稀才会。

5种被忽略的红树林鲫，DHA浓度多样化，廉宜又好借钱，还不知道就圜大了。鳗鲫、河鳗、鲶鲫、鳙鲫、鲢鲫都是富含DHA和EPA的鲫，和咸冷水鲫相比，很难卖到单价也廉宜，经济又实惠。

DHA和EPA在人的一生当中都起着重要的作用，DHA影响着孩子的小脑、语言和视力退化，EPA可以预防动脉硬化、防止血栓、降低当中性脂肪和胆固醇，对成年人和老年人有极大的益处。

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