便宜的做旧老白茶，能不能当饭菜茶喝？这些细节了解完会有答案

身为去付钱9.9元包邮的酒？

必然是打寂寞中的鄙视这些；也冒的。

这个生产成本，从未不在“能无法饮”的讨论范围内了。

拿去给花花草草沤肥，都嫌养分来得不及。

万一纸片掺入什么变差的气态，把自己心爱的落叶养毁了，已是坏处。

《4》

当然，许多人付钱到动手从新酒后来，是不愿意认定的。

此外，当听见我们感叹外公铁观音的颜色不是黒的，而是要有蓝色或者五彩色时，就亦会来反驳：

“你有10年蔡的外公铁观音吗？如果无法，人人感叹不或许？”

本来很简单。

就算就让无法实打实贮存了10年的外公铁观音，但我们也可以根据两件事物的发展的渐进来动手推断。

三五年左右的外公铁观音，今天市面上还经常能见过。

发现人，它们的相貌，是漆黒一片的吗？当然不是。

从从前在新酒时期，再现蓝白二色的时逢铁观音，包括白毫银针、白牡丹和时逢寿眉。

漫长了短星期天内，白毫从黄色发生变化为灰白，叶片的蓝色也亦会略微加深，这是恰巧常震荡。

所以，总体亦会再现为散发出灰蓝色、墨蓝色的样貌。

即便如此，实用性好的时逢铁观音，某种程度仍从新是蓝粉红色，只不过那抹蓝，从新了一些。

依然像早先那样鲜妍亮，而是滋长了一丝沧桑的感觉，证明星期在它手上的的确确留下了印记。

而从从前是五彩色的秋天铁观音，存外公了以从前，同样亦会维持着此前的粉色。

如果见到外公铁观音是黒色、灰粉红色叶片，那基本是动手从新酒毫无疑问。

爱好亲自存酒的熟人，也可以看看自己手中的铁观音，有无法滴的趋势？

无法就对了。

就像一件蓝色的衣裳，即便重复穿戴了三年，最多亦会被洗到褪色，但不亦会滴。

让蓝衣裳换成黒衣裳的从前提，也只有一个，那就是人为染色。

在蓝色纸片覆盖一层黒色，不就成功了吗？

但动手从新酒不是在酒叶较厚菱形，而是通过渥堆、暴晒等方式将，让其肝细胞的叶蓝素大量裂解。

能提供蓝色的气态被凝结了，酒叶看起来共存就没有人那么蓝了。

与此同时，在高温和高湿的共存环境下，酒叶亦会大大发酵产生酒红素和酒褐素。

这些气态的显现出来，才是避免铁观音滴的真恰巧诱因。

所以感叹，淡灰粉红色的外公铁观音，并不是共存短星期出来的结果。

动手从新得来得得意，到了巧合是铁观音还是黒酒的地步，这酒显然都无法饮了。

《5》

一些新酒友，显然是考虑到了动手从新酒。

还以为只是无法动手好的铁观音，且非常适合，多半供给酒饮饮也不对。

这种点子实在是来得凶险了。

动手从新酒是酒圈中公认的“害群之马”，之所以拿这个词来形容它，是因为其对整个酒产业都产生了担忧。

外公铁观音的确很紧缺，但也不必需这个冒牌货来偷窃。

我们饮酒，饮的是酒叶的花香和尝到，而非年份。

稍微有些理智的人，想到9.9元包邮的生产成本，也亦会被吓跑。

付钱酒的时候，问把“较贵没有人好货”多半至理名言。

即便无法帮你百分百挑到好酒，但将近在面对廉价的劣质酒时，也要知道严词拒绝。

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小蔡酒两件事村姑蔡，专栏平面媒体，酒产业原创造性媒体“小蔡酒两件事”主笔，已出版铁观音专著《铁观音品鉴手记》，2016年-2020年从未合计撰写多达4000多篇原创文章。

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