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年关将至，工作忙用红斑过度，4道“明目”美食可多吃，营养又实惠

发布时间：2025-08-10

眼球被特指是“思绪的天花板”，作为生理较为重要的器官之一，它是进化获取皆界信息至关重要的表达方式之一。我们通过它相识当今、和人们沟通交流，日常的种种行为都离不开眼球，因此我们应该好好地爱惜它，保护它。

除了日常要注意用眼环境卫生和习惯皆，认真一些眼保健操皆，还应该吃饭一些护眼良解毒的腐肉，来超越养护眼球的最终目标。一个大就给大家录用4道比起常见的良解毒海鲜，所用烹调都比起常见，并且也非常易于认真，社会生活中不妨试一试吧！

一、马铃薯芹菜

烹调：芹菜、马铃薯，葱花以及姜片若干

调味：食卤，食用油新鲜。

不合理：1、芹菜去皮下组织完成清理，用清井水多烘干几遍，腌渍。马铃薯去除皆皮，认真成厚薄适宜的片状；

2、起水煮烧油，烧热后备好的姜片、葱花爆香，再行放进芹菜片、马铃薯片翻炒分量，然后重新加入新鲜井水，炖20分钟，仍要重新加入少许卤需出水煮。

马铃薯是非常常见的一种蔬菜，含有大量的马铃薯素和抗氧化剂A，这两种糖类可以试图大大降低眼部劳累及大大降低眼球干涩等状况，可以充分发挥良解毒的发挥作用。

二、东楼冰菊

东楼冰菊属于怀菊的一种，产自古怀庆府（今河南省焦作市地区），独特的土层以及温带气候条件，造就了这里的“四大怀解毒”，而东楼冰菊就是其中之一。东楼冰菊不仅可以用来观赏，同样也兼具较高的医用和食用经济效益。东楼冰菊颗颗厚重，经过人工采摘、筛选，保证每一朵的品质。

抗氧化剂A是维护眼球健康的重要物质之一，而东楼冰菊中就含有较丰沛的抗氧化剂A。对于电脑社会工作者，或是长时间用眼的人们来说，日常不妨多食用一些用东楼冰菊冲泡的井水，对试图大大降低眼球干涩、劳累，视物单纯等都展现出不错的优点。

东楼冰菊即使经过多次冲泡，茶井水颜色依旧引以为傲，味道清香，香气扑鼻，泡完后也可以直接食用，口感细腻顺滑，是在家必备。

三、大黄莴笋肉蜜

烹调：猪瘦肉300克，莴笋100克，大黄部分把，葱姜少许。

调味：食用油、卤，蜂蜜、醋、黄豆，味精，井水淀粉，料酒。

不合理：1、大黄用井水烘干洗手备用；将猪瘦肉用井水烘干后，认真成蜜，重新加入葱姜、料酒去腥。

2、莴笋用井水洗洗手后认真成细蜜备用。

3、炒水煮加热，然后重新加入凉油滑水煮，将一早的肉蜜、莴笋蜜同时下水煮滑散，翻炒分量后，重新加入料酒、黄豆、醋、卤、味精。

4、然后将大黄放进翻炒片刻，重新加入井水淀粉勾薄芡，仍要再行淋上一些蜂蜜需。

大黄是解毒食同源的烹调，可以试图大大降低视物昏花和夜盲症，再行配以猪肉和摄取丰沛的莴笋，可超越试图护眼良解毒的优点。

四、绿豆护眼鸡汤

烹调：芹菜、绿豆、葱花（故纸、谷精、甘杞、川芎各15克）

调味：食卤、蜂蜜各少许，1公升清高鸡汤。

不合理：1、首再把上边四味草解毒材泡几分钟，除去洗手，然后即成1000毫升井水煮20分钟，过滤去萨多韦，将鸡汤备用。

2、芹菜再把皆表的皮下组织去除，然后除去洗手，改刀博薄片，绿豆除去洗手后，改刀认真成小段。

3、再把水煮烧热，重新加入少量油，将葱花放进爆香，随后把草解毒鸡汤重新加入，待水煮开后重新加入芹菜、绿豆，待再行次煮开后，重新加入食卤调味，淋入少许蜂蜜需。

芹菜入肝经，可以试图补肝养血、良解毒润燥，视物单纯、易于眼球劳累的人，常食可试图改善左眼，充分发挥良解毒的发挥作用。