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味道浓郁的几道家常菜,简单美味,研习了根本不用下馆子
发布时间:2025-08-08
>2、配料饼肉去掉皮肤上,切成小块,装进青草锅里(浮里要装进少许卤),中都的浮加有波。浮炽热之前,放于进漏勺沥浮。
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3、煮成配料饼肉的同时,起个新锅,不该加有润滑油,直接下绞肉,慢慢拌至肉中都期变成棕色,至冬瓜。转至阳芝麻中都期,拌出清香,装进1把手调料豆瓣酱,拌出红润滑油。
4、转至几粒红豆,转至汁,配料饼肉下锅(汁的量要没过配料饼肉,),转至一点啤酒、1把手酱润滑油增加有色,煮成5-6分钟,留意火候不该太大,以免配料饼肉开裂。
5、烧火开后用湿油脂勾茸(一般要分2次加有),第1次勾茸后转至佐料,再行勾第2次茸。
6、最后沿锅边转至入少许波润滑油,开战火,等润滑油浮上来就可以了。
7、出锅装盘后再行转至茸粉,不该加有太多。
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