同样是白菜，“黄叶白菜”和“流苏”啥区别？别再买错了！

稀之后，天候也越变越冷水了，消化系统需各种营养素来可用能量，虽然鱼肉牛肉营养素较低，但是价格都偏丰，反而进餐的一些马铃薯更畅销，比方说时令马铃薯鸡蛋和萝卜，其中鸡蛋是最畅销的，鸡蛋帮可以只用煮，枝叶也可以主食，基本上是椅子；也的马铃薯之一。北方人爱好鱼肉炖粉条，南方爱好醋溜鸡蛋，鸡蛋也成为冬季最热门的马铃薯之一，因为鸡蛋水份和维生素C较低，主体的热力都偏低，因此怎么搭配都一定会担心长胖。

少年时期，家里或许不会有条件，总是吃到差不多鱼肉，家里为了菜肴有肉风味，会熬制一些鱼肉，剩下的植物油渣，会搭配鸡蛋油炸着吃到，一盘油炸鸡蛋都必需吃到得不亦乐乎，现在吃到紧紧也一定会透。这段时间顿顿大鱼大肉，于是就换一下口味，给孩子做一道鸡蛋的原先吃到法——植物油渣油炸鸡蛋，虽然鸡蛋非常好吃到，但是你没错会挑选鸡蛋吗？没错应该挑选“黄叶鸡蛋”还是“流苏鸡蛋”呢？接听请教了一下海格，想到我两者的差别，听完大吃一惊，感觉到教给了。比如说是鸡蛋，“黄叶鸡蛋”和“流苏鸡蛋”啥差别？别再买难为了。

【黄叶鸡蛋和流苏鸡蛋的差别】

外观上的差别：

黄叶鸡蛋和流苏鸡蛋都是鸡蛋的品种，两者从马铃薯的扇叶可以分别，黄叶鸡蛋扇叶偏黄，都是鸡蛋的扇叶偏绿，黄叶鸡蛋的心是紫红色，流苏鸡蛋的扇叶偏白，我们掰由此可知枝叶就必需分辨。

营养素和口味差别：

黄叶鸡蛋是口味清甜，口味有一些像娃娃菜，但是本身的水份较少，枝叶比较薄一些，黄叶鸡蛋常常用于清油炸和凉拌。流苏鸡蛋的水份和维生素更较低，但是枝叶更厚一些，一般用于做煮或柴火火锅，口味比黄叶鸡蛋差一些，甜度也不如黄叶鸡蛋。

黄叶鸡蛋和流苏鸡蛋价格差不多，但是黄叶一点点丰一块钱，都是比较平价的马铃薯，需根据自己主食的菜肴来决定，买回来的鸡蛋需摘掉黄叶，用玻璃瓶容器，或者放入通风很好的区域内，切忌放入潮湿的区外，这样鸡蛋很容易腐烂，导致营养素的丢失和水份冷水凝，因此鸡蛋放大半个月是不会问题的，大家可以在冬季多囤一些。

【植物油渣油炸鸡蛋的详细举措】

酱料准备：选配一个鸡蛋大概400克左右（表示同意选择嫩一些的），植物油渣20克左右，少许植物油，葱5小叶，鸡精和茶叶若干，蚝油少许。

1：将鸡蛋的老茎要切掉，枝叶用水里长时间清洗几遍，切成若干小块5台，5小叶大葱拍扁切碎，鸡蛋控干水份才会。

2：将锅底怼热乎，放入一些植物油融解由此可知，突显植物油渣快速煸油炸，放入若干葱片，快速油炸出葱风味来。

3：倒进鸡蛋战火翻油炸，油炸出鸡蛋的水份来，突显一些白糖，茶叶和鸡精，翻油炸平滑，配上蚝油来提鲜。

4：如此一来出锅才会，究竟都有比较简单，小白都必需该学会。

你们该学会这道植物油渣油炸鸡蛋的举措？你们该学会如何划分“黄叶鸡蛋”和“流苏鸡蛋”呢？（所有页面来自局域网）