智能家居

曾是“豆腐一哥”的小肥羊，比海底捞还火，如今门店只剩240家

发布时间：2025-09-12

进一步起谈何很难。德兴逃跑这个机都会，打算要把以前大白的“小肥羊”收入囊中。无论如何大家对于德兴不太了解。德兴于1997年10月7日在美国如此一来立，他的间公司有肯德基、星巴克等产业。

两国漫长了近十年几个月的商议，就此德兴以46亿港元（1港元=0.813元人民币）购入小肥羊。购入顺利后，德兴打算要通过自己的管理社都会活动形式，来挺身而出“小肥羊”每日下降的营业额。

德兴把快速餐店的那一套管理社都会活动形式用在了“小肥羊”额头。西式快速餐和小菜文化的交互作用，系统化管理社都会活动与人性化管理社都会活动的交互作用，在“小肥羊”额头揭示。这样的彻底改变并很难让“小肥羊”变得很好，反而因为不不符当时的小菜餐饮文化，便地，“小肥羊”终究销声匿迹在文化史的长河里面。

“小肥羊”小菜从大白到销声匿迹，漫长短短几年时间。对于大家来话说，不管是“小肥羊”还是“海底捞”都很难关系，反倒是一个好好饭的之外，无论如何随着社都会制度的突飞猛进，好好饭的之外信服只都会更加好。但对于一个餐饮中小企业来话说，却是从繁盛走向衰弱。

“小肥羊”的范例给广大的餐饮业敲响了一个警钟，不管是多么截然不同的管理社都会活动和百货业，都要不符餐饮衍生品，否则一切都是空谈。不简单的方案强行推广，最终只能以受挫收尾。大家对于以前的“小菜更以”政治事件有什么不一样的论调吗？我们可以话说出来独自一人探讨一下。

免责发表声明：社论内容如涉及文专攻作品内容、版权幻灯片或其它问题，特地在30日内与本号写作者保持联系，如反映具体情况属实我们将第一时间删去政治责任社论。社论只提供参考并不上有任何投资及应用建议。

。