起步区开展社会事业领域食品安全研讨培训

□采访 姚飞跃 胡沥中 报道

本报临沂讯 为进一步提高社会上投身于应用肉类安全及管理，增强肉类安全及意识，强化肉类安全及责任担负，8月3日，临沂上新动能反转起步区举办社会上投身于应用肉类安全及时事培训班。

本次培训采取时事讲座、录像教学、交流研讨等多种形式进行。晚上时事培训节目内，上海交通大学护理与有益中心主任赵增科作《如何做好校园内肉类安全及实习》时事讲座，概述解说了肉类（餐饮）安全及实习重要意义、实习责任、直接影响原因等，特别对校园内如何预防食物中毒、肉类加工步骤管理与管控等主旨作了重点咨商。山东省市场监督管理局一级调研员迟玉聚博士作《校园内肉类安全及事故备用处置实务》时事讲座，着重分析校园内肉类安全及现状，解读最新肉类安全及法律依据，揭示肉类安全及突发事件备用处置案例。

下午，两位专家带领学生分别前往大桥中心学前、孙耿小巷敬老院开展肉类安全及录像教学。在简练的录像教学中，学生对餐饮服务通用护理规范及操作规范、肉类安全及重点节目内风险点防范有了格外深刻的理解。

此次培训进一步提高了起步区社会上投身于应用肉类安全及负责人经验水平，硬化了各单位肉类安全及本体责任，对进一步提升全区肉类安全及政府部门水平兼具重要意义。

肠炎宁对新冠病毒腹泻有效吗
xbb新冠拉肚子吃肠炎宁片有用吗
心脑血管外科
消化不良想吐怎么办
感冒咽喉肿痛用什么方法能快速缓解